7 любознательных прецедентов о жире

1bd3f019

пища Жир является виновником многих бед. Очень многие лечебные компании долгое время продолжают твердить одно: уменьшите употребление жиров, или вообще забывайте их.

Для тех, кто имеет большое количество ненужных кг либо мучается приобретенными неприятностями с состоянием здоровья, это, разумеется, верный совет. Но мысль о том, что жиры – это мировое зло, не отвечает реальности. Выясните больше о жирах, и, вероятно, вы замените к ним собственное отношение. 1) Если вы употребляете в пищу жиры, это далеко не в обязательном порядке доведет к их отложению в вашем организме.Очень многие убеждены в том, что если они употребляют в пищу жиры, то они обязательно приостановятся в качестве ненужных кг на талии, животике и бедрах. Если вы прилагаете больше еды, чем требует ваш организм, не имеет значения, что вы употребляете в пищу – углеводы, жиры либо белки, то неприятность может на самом деле появиться. К примеру, если вы прилагаете крахмалистые переделанные углеводы в огромном количестве, у вас с большей возможностью возвысится уровень инсулина, а в организме отменится жир, чем когда вы будете применять в ограниченных количествах жиры и белки. Во всем необходимо сохранять мерку. 2) Не стоит избегать орешков.Орехи на самом деле имеют жиры, но необходимые их формы под наименованием мононенасыщенные жиры, которые не только лишь помогают вам стремительней наесться, но и увеличивают необходимый стерол — липопротеид повышенной насыщенности. Ричард Мейттс (Rick Mattes), доктор в сфере еды из Института Пурдю, исследовал зависимость между орехами и весом. Его изучения продемонстрировали, что орехи не сопряжены с комплектом веса благодаря тому, что их очень много не употребишь в пищу, в связи с тем что они крайне питательные и слабо перевариваются. Логично, что стены клеток орешков не настолько просто уничтожаются при процессе пережевывания. Это значит, что они проходят через организм проездом и не акцентируют весь собственный жир в технологию организма. Это отличные вести для тех, кто обожает орехи, однако опасается потолстеть. 3) Яркие жиры не стоит целиком ликвидировать.Однажды казалось, что яркие жиры – вредители состояния здоровья, вследствие этого врачи предложили ликвидировать все источники ярких жиров (жиров, которые при комнатной температуре имеют жесткое положение). Но сегодня известно, что небольшое число ярких жиров ущерба не приносит, а определенные виды ярких жиров даже включают в платформы здорового питания.Одним из крепких источников яркого жира считается естественное кокосовое масло первого отжима. Масло кокосового ореха имеет лавровую кислоту, которая не встречается ни у кого больше, помимо как в исходном молоке. Лавровая кислота – производительный катализатор иммунитета, она помогает предупреждать разные заболевания. И более того, масло кокосового ореха неопасно при нагреве и его молекулы не повреждаются при больших температурах. Советуют поджарить продукты как раз на кокосовом масле. 4) Если на упаковке написано «без транс-жиров» — это совсем не означает, что в этом продукте их нетПока, время от времени изготовители полагают, что если в его продукте есть совершенно незначительное число некоторого компонента, то показывать его на упаковке не обязательно. К примеру, если продукт имеет 0,5 граммов транс-жира, то довольно часто можно заметить пометка на упаковке «без транс-жира». Если вы употребите в пищу несколько порций данного продукта в сутки, то можно полагать, что вы употребили в пищу довольно данного вредоносного компонента, не понимая про это. 5) Калорийные вещества из овощей без жиров хуже усваиваютсяЖурнал American Journal of Clinical Nutrition обнародовал изучение, которые продемонстрировало, что если вы употребляете в пищу салат, залитый соусом, который имеет жиры, это существенно повышает усвоение калорийных препаратов под наименованием каротиноиды. Если вы будете всегда есть салат без постных заправок, что и ведет к тому, что каратиноиды вообще не будут приобретаться. Каротиноиды отвечают за золотой, ярко-красный, желтый и зеленый оттенок пигментов в плодах и овощах, они актуальны для устранения многих заболеваний. Если вы желаете, чтобы ваш организм одолевал все калорийные вещества из овощей, добавьте к ним несколько необходимых жиров либо обедайте с салатами продукты, состоятельные жирами. 6) Сливочное масло первого отжима не подходит для жаркиВпрочем сливочное масло первого отжима имеет здоровые мононенасыщенные жиры, при больших температурах оно утрачивает характеристики. Применяйте его для изготовления заправки к салатам либо маринования мяса и овощей. Если вы все же хотите применять сливочное масло для изготовления горячих яств, удостоверьтесь, чтобы при изготовлении высота некоптящего огню была от 100 до 200 C Цельсия.Сливочное масло крайне ласковое и может оперативно испортиться, вследствие этого его необходимо держать в черной пустой посуде с крепкой концом, что позволит избежать окисления и оставить его необходимые характеристики. 7) Жиры играют значительную роль в организмеУ жиров есть большое количество функций, вследствие этого в их отсутствие наше тело не может жить. Вот несколько значительных причин, отчего нам необходимы жиры:— Головному мозгу необходимы жиры. Приблизительно 60 % высохшего веса нашего головного мозга — это жир, а здоровые нервные клетки имеют жиры, знаменитые под наименованием докозагексановая кислота.— Интимные гормоны складываются при помощи жиров.— Для состояния здоровья кожи и волос нужны необходимые постные кислоты, которые наш организм не в состоянии производить без помощи других.— Жиры принимают участие в обмене веществ, функциях защитной системы, помогают урегулировать соль в крови.Сейчас вы знаете, что жиры – это совсем не такое зло, о котором полагают очень многие. Но всегда не стоит забывать об умеренности. Применяйте здоровые виды жиров, без которых наш организм справиться не в состоянии.